Café y cócteles sin alcohol
Álvaro García Martín es un barista formado en una escuela de hostelería que cuenta con varios años de experiencia en el gremio. Para aquel que no lo sepa, un barista es aquella persona que prepara (y generalmente) sirve bebidas a base de espresso de café. El término de barista suele aplicarse a los empleados de cafeterías, procede de Italia, uno de los primeros países donde el café alcanzó su máximo esplendor en lo que se refiere a la preparación de…