Se dice que la relación de Astorga con el chocolate se remonta al S.XVI cuando Hernán Cortés, uno de los conquistadores españoles que lideró la expedición que inició la conquista de México, regresa a España y establece el cacao como parte de la dote del matrimonio entre una de sus hijas y el heredero del marquesado de la ciudad. Al parecer, el enlace nunca se llegó a celebrar, pero el cacao llegó a Astorga para quedarse y durante el S.XIX…
Los alumnos de 2º ESO B hemos dedicado una semana a concienciarnos de la gran cantidad de azúcares que ingerimos diariamente. Para ello hemos utilizado productos que solemos consumir habitualmente en el almuerzo, merienda, etc. Hay azúcares en productos tan placenteros como la Nocilla, pero también hay azúcar en productos impensables. La forma en la hemos trabajado es la siguiente: Hemos mirado la cantidad de azúcar presente en la etiqueta del producto. Muchas veces el etiquetado es engañoso pues te…